Fisch ist gesund und schützt wohl auch vor Allergien
Fischreiche Ernährung spielt bei der Vorbeugung von Allergien eine wichtige Rolle. Das legen 217 Studien nahe, die deutsche Forscher für die klinischen Leitlinien zur Allergieprävention analysierten. Isst eine werdende Mutter während der Schwangerschaft und später in der Stillzeit Fisch, zeigt sich bereits eine schützende Wirkung beim Nachwuchs.
Das Gleiche gilt, wenn bei Kleinkindern frühzeitig Fisch auf dem Speiseplan steht. Weil Allergien zunehmen und eine medizinische Behandlung häufig nur die Symptome mildert, kann diese Art der Vorbeugung sinnvoll sein.
